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Le chabot
Le chabot est une espèce qui est restée longtemps méconnue. Il se décline en plusieurs sous espèce. Ici on parle du chabot commun, le chabot commun est une espèce relativement vulnérable en Europe. Il n’est pas particulièrement difficile à capturer, il se pêche le plus souvent par accident en pêchant d’autres poissons.
Description du chabot
Le chabot commun est un petit poisson caractérisé par une grosse tête avec des yeux saillants, une bouche légèrement fondue dirigée vers le haut et il a une épine sur son pré-opercule. Ce poisson a un corps allongé en forme de cylindre. Il possède des nageoires dorsales basses et épineuses. Il est de couleur brun foncée irrégulière sur le dos, ses flancs et ses nageoires tandis que son ventre est plus pâle. Le chabot n’est pas un excellent nageur, il se déplace sur le fond marin par petits bons.
Il mesure entre 8 cm à 15 cm, les mâles sont les plus longs et le chabot peut atteindre la longueur maximale de 18 cm. Une fois adulte, ce poisson peut peser entre 30 g à 80 g. Leur durée de vie est 3 ans dans les régions méridionales et peut aller jusqu’à 5 ans dans d’autres régions selon leur habitat.
C’est un poisson solitaire qui vit caché dans les fonds de cours d’eau rapides et purs, il se cache le jour et se nourrit la nuit. Lorsqu’il chasse, il reste caché à l’affût pour attraper des invertébrés comme les vers, de larves, les crustacés et quelques fois d’alevins ou des œufs de poissons.
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Habitat du chabot
Ce poisson vit dans les eaux vives et fraîches sur les sables et graviers. On les trouve le plus souvent dans les cours supérieurs des rivières, dans les torrents, dans les ruisseaux des plaines, ou encore dans les lacs oxygénés à fond caillouteux où le chabot reste caché au milieu des pierres. Les chabots cohabitent avec d’autres espèces de poissons comme la truite et l’ombre. Cette espèce est un poisson vulnérable et la présence de chabot dans une zone signifie que l’eau y est de bonne qualité. Le chabot se trouve dans toute l’Europe du Nord jusqu’à Oural, mais il est absent de l’Ecosse, de la Grèce, de Norvège, du sud de l’Italie et aussi de l’Espagne.
Reproduction du chabot
Pour le poisson chabot, la saison de reproduction est le printemps vers mars-avril. Lors de cette période, les mâles construisent des nids dans les fonds de pierre où les femelles déposent ensuite leurs œufs. Pendant les 4 semaines suivantes, le mâle garde le nid jusqu’à l’éclosion des œufs.
La technique de pêche du chabot
Le chabot selon la zone de pêche peut être pêché le premier samedi de juin au troisième samedi de mars dans les eaux navigables, du premier samedi de juin au 30 septembre dans les cours d’eau non navigables et du premier samedi de juin au troisième samedi de mars dans les lacs.
Il se pêche généralement la nuit, car ce poisson est une espèce nocturne. Il est toutefois possible de le pêcher le jour au coup dans les parties peu profondes avec des asticots rouges ou blancs comme appâts. Mais, il est le plus souvent pris accidentellement en pêchant d’autres poissons comme la truite. C’est un poisson inoffensif, cependant, il faut faire attention à leurs épines.
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