La truite fario

La truite fario

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La truite fario est un poisson de la famille des salmonidés ; qui vit dans les eaux des rivières. Ses caractéristiques dépendent de la qualité des eaux et de richesse de la nourriture.

Présentation de la truite Fario

La truite fario est un poisson de la famille des salmonidés ; qui vit dans les eaux des rivières. Ses caractéristiques dépendent de la qualité des eaux et de richesse de la nourriture. Elle a généralement une longueur qui va de 25 a 100 cm chez l’adulte et un poids allant de 1.80 kilogramme a 15 kilogrammes. Mais dans les rivières, il est rare de voir la truite dépasser les 50 cm. Les truites communes vivent dans les eaux fraiches, dans les cours supérieurs des rivières où le courant est rapide; mais en moyenne, la truite reste immobile pendant la majorité de son temps. Elle nage dans le courant moins de 1 % du temps pour dépenser le minimum d’énergie.

Traits caractéristiques de la truite Fario

La truite a un corps de nageurs, rond et fuselé, comme tous les poissons de la famille des salmonidés. Elle possède une petite nageoire adipeuse située entre la nageoire dorsale et la nageoire caudale. Sa couleur varie en fonction de l’habitat, du sexe et aussi de l'âge du poisson. Mais dans la majorité des cas, sa couleur est souvent brillante argentée avec le dos et les flancs remplis de taches colorées en rouge et orange.

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Alimentation de la truite Fario

Elles ont généralement un régime alimentaire bien vaste et consomment les petits invertébrés voire même les petits poissons ; et la prise des proies se fait quasi exclusivement grâce à la vue. Il existe en plus chez une population de truites, des individus dominants et des dominés. Celles de plus grandes tailles sont dominantes et ont toujours tendance à attaquer aux plus petits.

Reproduction de la truite fario

La période de reproduction a lieu chez la truite d’octobre à décembre, une période qui est précédée par la recherche des amonts des rivières où les eaux sont plus calmes, plus transparentes et bien oxygénées. Des fois, les truites doivent parcourir des dizaines des kilomètres ou beaucoup plus pour trouver un lieu sûr pour leurs reproductions et à l’arrivée aux frayères, c’est la truite femelle qui creuse avec sa caudale et ses flancs un sillon dans le gravier pour y déposer ses œufs, qui sont fécondés immédiatement par le mâle en y mettant sa laitance.

La truite pond environ entre 400 et 2 000 œufs. La durée de l’incubation varie selon la température d’eau : qui doit être en moyenne de 40° par jour, ce qui signifie que l’incubation durera 40 jours dans une eau à 10°C et 50 jours dans une eau à 8°C. Après l’éclosion, les alevins restent près de la frayère se nourrissant des réserves de la nourriture située dans la vésicule vitelline ; et après une durée d’environ un mois, ils peuvent s’éparpiller pour aller s’alimenter eux-mêmes. Ensuite, deviennent mature dès l’âge de 2 ans et peuvent atteindre une quinzaine d’années d’espérance de vie.

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Où pêcher la truite Fario ?

Pour la pêche des truites Fario, il faut chercher des zones où il y a des courants d’eau ; comme derrières des gros obstacles, dans des confluences ou dans des trous.

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