Découvrez les meilleurs spots de France !

Voir la vidéo

Découvrez les meilleurs spots de France !

Voir la vidéo
Difficulté:

Période:

Eté

Taille minimum:

30 cm

La plie

Pour tout savoir sur la pêche de la plie, quand la pêcher, où la pêcher, ses techniques de pêche.

Où pêcher ?

Découvrez les meilleurs spots de votre commune pour pêcher !

Les coordonnées GPS des meilleurs spots de votre commune pour sont disponibles sur nos cartes.

Saisissez votre ville

Présentation de la plie

La plie canadienne, également appelée flétan nain, balai, plaise ou american plaice appartient à la famille des Pleuronectidés, celle des poissons plats dextres.
Avec son corps comprimé latéralement, la plie possède une face pigmentée uniforme lui permettant de se confondre avec le fond et de se protéger ainsi des prédateurs (morue, flétan, lycode, raie etc.). Systématiquement couchée sur le flanc gauche, ses deux yeux se situent, eux, du côté droit ! Pourtant, ce n’est pas le cas dès son éclosion. Au départ, sa morphologie et sa nage sont on ne peut plus communes. Ce n’est qu’avec le temps qu’elle décide de reposer uniquement sur une seule face. Son corps est donc contraint de s’adapter à ce nouveau style de vie : sa tête se modifie afin que l'oeil gauche se déplace sur le même côté que l'autre !

Quand pêcher la plie ?

La plie présente l’avantage de se pêcher toute l’année. On note toutefois des résultats plus probants durant les mois de juin, juillet et août.

À la une en ce moment:

Votre moteur vous a-t-il déjà fait le coup de la panne ?

Découvrir la solution

Où pêcher la plie ?

Cette espèce se trouve sur les deux côtés de l’Atlantique Nord, de la mer de Barents jusqu’au îles Britanniques en passant par le Rhode Island et l’Île de Baffin. Au Canada, la plie évolue sur le banc Georges, dans le golfe du Saint-Laurent, la baie de Fundy, à Terre-Neuve et au Labrador.
La plie affectionne en particulier les fonds sablonneux ou vaseux jusqu’à une profondeur de 700 m. Bien que considérée comme une espèce d’eau froide, elle peut supporter un grand écart de température allant de -1,5° à 5° et tolérer un taux de salinité relativement bas. Toutefois, la plie privilégie les eaux dont la température se situe juste au-dessus de zéro, à 1.5°C environ, et à des profondeurs allant de 90 à 250 m.
En somme, elle est susceptible d’occuper des habitats variables tant que les proies y sont abondantes. Petite, elle se nourrit principalement de crevettes et amphipodes. À maturité, elle préfère les oursins, gastéropodes, ophiures, ascidies voire même les poissons tels que le lançon ou le capelan.

Quelles techniques pour pêcher la plie ?

La plie se pêche principalement en haute mer au chalut à panneaux, à la senne et à la palangre. Il n’est pourtant pas rare que les pécheurs côtiers qui utilisent des filets maillants s’essayent à l’exercice notamment sur les côtes de Terre-Neuve.
Une fois cuite, sa viande maigre et feuillée révèle sa douce et délicate saveur. En plus, la plie se plie à de multiples préparations, assaisonnements et accompagnements !

Avez-vous pêché cette espèce ce mois-ci ?
Si oui, cliquez-ici pour nous aider à améliorer notre classement des espèces les plus pêchées.
Laissez un commentaire (0)
Inscrivez-vous ou connectez-vous pour poster un commentaire.

On a essayé pour vous

EFTTEX 2019 : Le salon professionnel de la pêche sportive

Le salon EFTTEX 2019 aura lieu à Bruxelles du 13 au 15 juin 2019. Découvrez l’organisation et la vocation du plus grand salon de pêche professionnel Européen des articles de pêche....

CADEAU : les magasins de pêche vous offrent le Gabarit de mesure digital !

En 2019 les magasins de pêche Decathlon, Terres et Eaux et Pacific Pêche vous proposent de participer à des concours de pêche digitaux. Découvrez les magasins partenaires de l'opération et rejoignez gratuitement...

Game Fair 2019 : le plus grand salon de la chasse en France ouvre ses portes aux pêcheurs !

Créé en 1981, le Game Fair est devenu le rendez-vous incontournable de la chasse en France. Il s'adresse aujourd'hui à tous les chasseurs mais aussi à tous les passionnés de la...

APRIL Marine sécurise vos navigations avec la garantie avarie moteur

Le récit d'un dépannage en mer réussi pour Jean-Marc grâce à l’application mobile APRIL Marine Assistance......

Avec l’Assistance Premium APRIL Marine, la plaisance c’est facile

Découvrez le témoignage d'un propriétaire de bateau qui à sauvé ses vacances grâce à son assurance ......

Salon Pêche et Loisirs aquatiques d'Antibes : Rendez-vous à Port Vauban !

Pour fêter ses 10 ans, le salon Pêche et Loisirs aquatiques d'Antibes vous embraque sur le plus grand port de plaisance d'Europe ! Rendez-vous pour la première fois à Port Vauban...

Ouverture du Carnassier avec Pacific Pêche !

Jusqu'au 12 mai, le brochet, le sandre et la perche sont à l'honneur dans tous les plans d'eau de France et surtout chez Pacific Pêche ! Rendez vous dans l'univers...